CUKRÁŘ – zkrácené studium

Název ŠVP:                 Cukrář
Kód a název oboru vzdělání:29-54-H/01 Cukrář
Dosažený stupeň vzdělání:střední vzdělání s výučním listem 
Délka a forma vzdělávání:1 rok, denní

NAUČÍME VÁS:

  • vyrobit tradiční cukrářské výrobky
  • vyrobit dorty podle moderních trendů
  • zhotovit ozdoby z marcipánu a čokolády
  • připravit zmrzlinu
  • možnost účastnit se odborných cukrářských kurzů

UPLATNĚNÍ V PRAXI:

  • povolání cukrář
  • v domácích i zahraničních cukrárnách
  • v hotelových provozech
  • v kavárnách
  • v pekárnách
  • jako soukromě podnikající osoby
Přejít na začátek