Dne 4. 4. 2023 proběhla na Hotelové Akadémii Ľudovíta Wintera v Piešťanech velká mezinárodní gastronomická soutěž, O POHÁR ĽUDOVÍTA WINTERA 2023.
Dvě žákyně oboru cukrář Zuzana Šmidová z 3. ročníku a Kristýna Bančáková z 2. ročníku reprezentovaly naši školu v kategorii JUNIOR CHOCOLATIER. Pod vedením Mgr. M. Uherkové se pilně připravovaly. Jejich úkolem bylo vyrobit v limitu 90 minut jeden druh pralinek s vlastní náplní a horký čokoládový nápoj. Nejdůležitějším úkolem byla temperace čokolády, která vyžaduje odborné znalosti o čokoládě. Obě se s danými úkoly velmi dobře popraly a předvedly precizní práci. Na této mezinárodní soutěži a ve velké konkurenci Zuzka překvapila prací na téměř profesionální úrovni a tím získala 1. místo a titul JUNIOR CHOCOLATIER.
