Fotogalerie

Akce, soutěže atd…

Domov mládeže

Obor Cukrář

Obor Ekologie a životní prostředí

Obor Hotelnictví

Obor Kuchař – číšník

« zpět na fotogalerie

Jídelní soubor z Pražského hradu

Reprezentativní jídelní soubor zapůjčen z Pražského hradu pro naši školu k výuce gastronomických oborů.

Jídelní soubor patřící k vybavení Pražského hradu, vznikl v roce 1999 pro prvního prezidenta nového českého státu Václava Havla podle návrhu akademického sochaře Jiřího Laštovičky. Návrh klade důraz zejména na vysokou úroveň uměleckořemeslného zpracování, kvalitu použitých materiálů, originální tvar a precizně provedený dekor. Tajemství ruční výroby tak technologicky náročného typu porcelánu jako je soubor President, ovládá již jen několik manufaktur na světě. Vedle Pražského hradu je soubor President používán na zámku v Lánech, ve Španělském a Rumunském královském paláci, na mnohých zastupitelských úřadech a v dalších zajímavých interiérech.

Soubor zažíval svou oprávněnou slávu za dob Václava Havla a Václava Klause. Dagmar Havlová osobně o tvarech a dekoru porcelánu diskutovala s autorem sochařem Jiřím Laštovičkou. Lívia Klausová taktéž osobně dbala na úroveň porcelánu a křišťálu při stolování na Hradě. Oba prezidenti porcelán používali a doplňovali chybějící, rozbité kusy.

Obor Lesní mechanizátor

Obor Mechanizace zemědělství a lesního hospodářství

Obor Rybář

Obor Zahradník

Poznávací zájezdy

Společné

Přejít nahoru