+420 518 384 527

náměstí Svobody 318
696 81 Bzenec

info@sosbzenec.cz

Hipoturistický projekt „Do sedla“

Dne 10. 6. 2016 se žákyně třídy Ht2/B zúčastnily praktické části CLIL projektu, zaměřeného na  hipoturistiku.

Akce se uskutečnila v soukromé stáji ve Strážnici a byla rozdělena na několik částí:

  1. Seznámení s plemeny koní a jejich využitím, kde žákyně získaly informace o historii chovu koní na našem území a o budování hipostezek
  2. Jezdecký výcvik – absolvovaly anglické i westernové ježdění pod vedením  licencovaného cvičitele
  3. Příprava tematického outdoorového menu, které zahrnovalo přípravu pokrmů  běžné  i vegetariánské kuchyně a míchaných nápojů

 Vzhledem ke zvyšujícímu se počtu koní v rámci EU a s tím souvisejícím nárustem  počtu ubytovacích zařízení zaměřených na hipoturistiku, získaly žákyně představu o jednom z nejnovějších trendů v hotelnictví a turistickém průmyslu.

V praktické části projektu se studentky blíže seznámily s možnými požadavky potenciálních klientů, což by jim v budoucnu mohlo pomoci kvalitně rozšiřovat nabídku služeb a pohotově reagovat na přání zákazníků.

Projekt byl zaměřen na propojení těchto klíčových předmětů, s předem danými cíli:

Zeměpis cestovního ruchu – seznámení s památkami a místy turistického významu v rámci ČR a celé EU, s ohledem na hipoturistiku

Anglický jazyk – rozšíření slovní zásoby a praktické ověření nových znalostí

Praktické předměty –  profesní výzva v podobě plánování menu a jeho následné realizace

Projekt se uskutečnil pod dohledem vyučujících praktické i teoretické výuky.


[..] Zpět