+420 518 384 527

náměstí Svobody 318
696 81 Bzenec

info@sosbzenec.cz

Bzenecké pralinky oslnily v zahraničí

Dne 27. 3. 2018 se konal Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera v lázeňském městě Piešťanech.

Naši školu v soutěži Junior Chocolatier reprezentovaly žákyně druhého ročníku Tereza Mikesková a žákyně třetího ročníku Barbora Petrová pod vedením Bc. Miloslavy Uherkové. Byl to nelehký úkol, ale děvčata přistupovala ke své práci velmi zodpovědně.

Jejich úkolem bylo vytvořit čokoládové bonbony a tabulku čokolády, vše umělecky vydekorované v moderním trendu, v časovém limitu 90 minut. Velmi náročným úkolem bylo ruční vytemperování čokolády.

Ve velké konkurenci na této mezinárodní soutěži jsme obstáli. Barbora Petrová získala první místo a titul Junior Chocolatier 2018 a Tereza se umístila hned za ní na druhém místě. Obě žákyně předvedly precizní pódiové vystoupení a komisi předložily dokonalé výrobky k hodnocení.

Díky profesionální práci obou žákyň se naší škole podařilo získat putovní pohár absolutního vítěze soutěže.

Spolupráce naší školy s Hotelovou akadémiou Ľudovíta Wintera je dlouhodobá. Soutěž byla precizně připravená a těšíme se na další ročníky.